Праздник проводов зимы в традициях российских немцев
11 февраля 2024 г. Центр немецкой культуры Дома народов Алтайского края при поддержке Правительства Алтайского края провел традиционный немецкий карнавал Fasching (Фашинг).
Праздник открылся карнавальным шествием участников концертной программы, творческих коллективов Дома народов Алтайского края и гостей, пришедших на праздник в карнавальных костюмах.
Немецкий Фашинг, или, как говорят российские немцы, Fasenacht (Фазенахт) во многом близок Масленице. Это древний праздник проводов зимы, органично легший в канву религиозных традиций.
Гости узнали об истории и традициях Фашинга, об особенностях его празднования в среде российских немцев. В Германии подобные городские праздники появились в эпоху позднего Средневековья, и многие обряды сохранились в немецкой карнавальной традиции с тех самых пор, дополнившись новыми, современными обычаями. Каждый день Фашинга имеет свое название и традиции, а в целом – все это дни веселья и чревоугодия накануне строгого Великого поста. Карнавал в Германии празднуется в течение недели настолько широко и безудержно, что его стали называть пятым временем года. У российских немцев на протяжении веков происходило гармоничное слияние немецких и русских обычаев – карнавала Фазенахт и русской Широкой Масленицы.
Близки и кулинарные символы праздников – масленичный блин и карнавальный пончик-берлинер. Оба круглые и румяные, они олицетворяют собой теплое весеннее солнце. Но есть одна особенность: у немцев среди пончиков со сладкими начинками могут оказаться «счастливые» – с луком, горчицей или монеткой. И это вовсе не злая шутка: считается, что такой пончик приносит счастье на целый год. На празднике в Доме народов обладательнице «счастливого» пончика сразу же улыбнулась удача, наградив сладким подарком.
Яркими и веселыми танцами украсил праздник хореографический ансамбль «Чудеса в решете», а вокальный ансамбль Sonnenschein (Солнечный свет) и фольклорная студия «Жили-были» Дома народов Алтайского края исполнили немецкие и русские народные шуточные песни и частушки.
Кульминацией Фашинга стала коронация короля и королевы карнавала, которых по традиции выбирали все вместе среди танцующих пар.
Завершился праздник чаепитием с пышными сладкими пончиками, где все гости смогли по достоинству оценить этот традиционный немецкий десерт.
